Umweltbildung:
Hier erfahren Sie mit allen Sinnen, wie ökologische Nachhaltigkeit funktioniert.
Natur, Kultur und Lernprogramme
Bei uns finden Sie vielfältige Angebote rund um Artenvielfalt und Klimaschutz. So möchten wir unsere Begeisterung für den Schutz unserer Artenvielfalt an Menschen jeden Alters weitergeben und auf diese Weise Bildung für nachhaltige Entwicklung unterstützen.
Für Bildungseinrichtungen, Unternehmen und Organisationen
Umweltbildung und Klimaschutz
In unserem Seminare und Kursen vermitteln wir Wissen und praktische Inhalte zu spezifischen Themen des Umwelt- und Klimaschutzes. Je nach Jahreszeit bieten wir unterschiedliche Schwerpunkte an.
Unsere Kurse eigenen sich sowohl für Unternehmen als auch für Bildungseinrichtungen wie z. B. Schulen oder Kindergärten. Teilnehmende lernen den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und sammeln Wissen (theoretisch und praktisch) über Tiere, Pflanzen und Artenvielfalt und werden zu nachhaltigem Denken und Handeln befähigt.
Untenstehend finden Sie unsere derzeitigen Angebote.
Für individuelle Anfragen, schreiben Sie uns gerne eine kurze E-Mail.
Gründonnerstags-Special:
Zur Zeit der Frühlings Tag- und Nachtgleiche sprießen die ersten Wildkräuter aus dem Boden und versorgen uns nach einem langen Winter mit frischen Vitaminen. Traditionell wurde daraus eine Grüne Neune, eine Neunerlei oder einfach eine Grüne Suppe gekocht, die als Frühjahrskur zur Kräftigung beigetragen sollte. Heute wird am Gründonnerstag immer noch Grüne Suppe gekocht. Die nötigen Kräuter dazu sammeln wir bei unserer Kräuterwanderung auf HazelsFarm und lernen nebenbei die Grundlagen zur Pflanzenbestimmung und die Kulturgeschichte einzelner Kräuter kennen.
28.03.2024
16 bis 18 Uhr
€ 15 ,- pro Person
Buchungen bitte über das untenstehende Kontaktformular. Wählen Sie dort bitte als Umweltbildungsangebot unser Gründonnerstags-Special aus und geben Sie unter Anmerkung die Anzahl der teilnehmenden Personen an.
Kräuterwanderung:
Auf unseren Kräuterwanderungen auf dem Gelände von HazelsFarm oder andernorts in Hildesheim lernen Sie Spannendes aus der Welt der Wild- und Küchenkräuter.Wir bieten Ihnen Grundkenntnisse zur Bestimmung von Wildpflanzen und erzählen parallel von Ihrer Nutzung und Kulturgeschichte. Ein besonderes Highlight ist das Sammeln eines Kräuter-Mitbringsel: Einen eigens zusammengestellten Tee, Heilkräuter oder Wildkräuter für einen Wildkräutersalat, eine leckere Kräuterbutter oder -suppe.
Dauer: 2 – 2,5 Stunden
Infos, Preise & Buchung
Gruppengröße: bis 15 Personen
Kosten: Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Füllen Sie dazu bitte das untenstehende Kontaktformular aus.
Dauer: 2 – 1,5 Stunden
Angebotszeitraum: März bis Oktober
Treffpunkt: Wird vorher bekannt gegeben
Termine und Anmeldung:
Sie sind eine Gruppe und haben Interesse an einer Kräuterwanderung? Füllen Sie gerne das untenstehende Kontaktformular mit ihrem individuellen Terminvorschlag aus.
Voraussetzungen für die Teilnahme:
Für das Angebot sind keine Vorkenntnisse nötig. Bitte festes Schuhwerk und dem Wetter entsprechende Kleidung tragen und ggf. auch an Sonnen- oder Regenschutz denken. Wir empfehlen etwas zu trinken und einen kleinen Snack mitzubringen.
Hinweise:
Bei Unwetter, Gewitter, Sturm oder starkem Regen wird der Termin verschoben.
Termine & Buchung:
Für eine unverbindliche Anfrage füllen Sie bitte das untenstehende Kontaktformular aus.
Treffen Sie unsere Hühnerbande
Infos, Preise & Buchung
Gruppengröße: 6 – 30 Personen
Kosten: werden individuell kalkuliert
Dauer: individuell
Angebotszeitraum: April bis Oktober
Veranstaltungsort: HazelsFarm, Hildesheimer Straße 9, 31177 Harsum (Asel)
Voraussetzungen für die Teilnahme:
Für das Angebot sind keine Vorkenntnisse nötig. Bitte festes Schuhwerk und dem Wetter entsprechende Kleidung tragen und ggf. auch an Sonnen- oder Regenschutz denken. Wir empfehlen etwas zu trinken und einen kleinen Snack mitzubringen.
Hinweise:
Bei Unwetter, Gewitter, Sturm oder starkem Regen wird der Termin verschoben.
Termine & Buchung:
Für eine unverbindliche Anfrage füllen Sie bitte das untenstehende Kontaktformular aus.
Pflanzprojekt in Ihrer Bildungsstätte
Sie haben auf dem Gelände Ihrer Bildungsstätte Platz für ein Beet oder Hochbeet? Hervorragend! Gemeinsam bepflanzen wir ein (Hoch-)Beet mit insektenfreundlichen Blühpflanzen, Kräutern und/oder Gemüse – ganz nach Ihren Bedürfnissen und Vorstellungen. Die Kinder und Jugendlichen kommen in direkten Kontakt mit Erde, Pflanzen und Gemüse und erweitern in Verbindung mit kleinen Workshopeinheiten ihr Wissen über Insektenschutz und Lebensmittel.
Infos, Preise & Buchung
Gruppengröße: 6 – 30 Personen
Kosten: werden individuell kalkuliert
Dauer: individuell
Angebotszeitraum: April bis Oktober
Voraussetzungen für die Teilnahme:
Für das Angebot sind keine Vorkenntnisse nötig.
Termine & Buchung:
Für eine unverbindliche Anfrage füllen Sie bitte das untenstehende Kontaktformular aus.
Ihre Ansprechpartnerin
Anna Knetsch




Insektenhotelworkshop mit Mitarbeitenden
PETROFER Chemie H. R. Fischer GmbH + Co. KG
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Für die Mitarbeitenden von PETROFER Chemie haben wir einen Workshop zur Befüllung eines Insektenhotels mit Nistmaterialien für Wildbienen durchgeführt.
Mit viel Spaß und Enthusiasmus wurde fleißig gebohrt, gesägt, gestapelt und gefeilt und so neuer Lebensraum auf dem Unternehmensgelände geschaffen.
„Es hat uns wirklich riesigen Spaß gemacht. Besser hätte es nicht laufen können. Vielen lieben Dank für die tolle Vorbereitung und Führung durch den Workshop. Das hat Lust gemacht auf mehr!“ Ulrike Stümpel, PETROFER Chemie


Grünflächenkonzept für das Betriebsgelände
Helios Klinikum Hildesheim GmbH
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Für die Grünflächen des Helios Klinikums in Hildesheim wurde ein partizipatives Grünflächenkonzept entwickelt. Ziel war dabei, die Biodiversität auf den Flächen zu erhöhen, indem Lebensräume und Nahrungsangebot insbesondere für Vögel und Insekten geschaffen werden. Zeitgleich sollte die Aufenthaltsqualität gesteigert werden, um Erholungsräume für Patient:innen und Mitarbeiter:innen zu schaffen. Zudem sollten die Grünflächen zu Wissensvermittlung von Umweltschutzthemen genutzt werden und so Klima- und Naturschutzaspekte an Mitarbeitende, Patient:innen
und Besucher:innen vermitteln, um das allgemeine Bewusstsein für diese Themen zu schärfen.






Pflanztag auf dem Andreasplatz
Kirchenkreis Hildesheim-Sarstedt & St. Andreasgemeinde
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Als Teil des Projektes „Grün für St. Andreas“, initiiert durch den
Kirchenkreis Hildesheim-Sarstedt und der Ev.-luth. Kirchengemeinde St.
Andreas, haben wir auf dem Andreasplatz gemeinsam mit Kindern und Eltern der Andreasgemeinde vier Hochbeete mit Kräutern, Essbaren Blüten und insektenfreundlichen Blühpflanzen bepflanzt.

Praxiseinblicke Solidarische Landwirtschaft
HAWK Hildesheim/Holzminden/Göttingen
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Mit Studierenden der Sozialen Arbeit haben wir im Rahmen des Seminars „Solidarische Ökonomie“ das Modell Solidarische Landwirtschaft als Lösungsansatz für eine nachhaltigere Ökonomie beleuchtet, Praxiswissen aus Zeiten unserer Solawi HazelsFarm beigesteuert und verschiedene Ansatzpunkte der Sozialen Arbeit diskutiert.




Fairtrade-Seminare für Berufsschüler:innen
Elisabeth-von-Rantzau-Schule
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Fairer Handel im internationalen aber auch regionalen Kontext – anhand eines bunten Methodenmixes und praxisnahen Übungen, haben Berufschüler:innen der Sozialpädagogik die Wirkweise des fairen Handels, verschiedene Wertschöpfungsketten sowie Fairtrade-Siegel kennengelernt, sich mit positiven Auswirkungen als auch Kritik auseinander gesetzt und ihr Wissen praxisnah erprobt. Nach dem Motto „Think globally, act locally“ lag der Fokus dabei nicht nur auf dem Globalen Süden, sondern auch auf einem regionalen und damit persönlichen Bezug.



Hochbeete & BNE
Kindertagesstätte Oberlin & Kirchenkreis Hildesheim-Sarstedt
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Als Teil des Projektes „Grün für St. Andreas“, initiiert durch den Kirchenkreis Hildesheim-Sarstedt und der Ev.-luth. Kirchengemeinde St. Andreas, haben wir an zwei Tagen kleine Workshops und Pflanzaktionen zum Thema Lebensmittel und biologische Vielfalt mit den Kindern auf dem KITA-Gelände durchgeführt. Dabei wurden mehrere Hochbeete mit Blühpflanzen, Kräutern und Gemüse bepflanzt sowie Vorzuchten in selbstgebastelten Töpfchen gezogen.
„Toll, mit wie viel Konzentration, Interesse und Begeisterung die Kinder mitgemacht haben“ – Michaela Grön, KKHS




Die Wandernden Gärten von Lampspringe
Gemeinde Lamspringe
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Mit der Gemeinde Lamspringe haben wir 2021 das Projekt „Die Wandernden Gärten von Lamspringe“ erarbeitet. Ziel war dabei, in einer partizipativen Herangehensweise Umsetzungsmaßnahmen zu ausgewählten Nachhaltigkeitkeitszielen aus der Nachhaltigkeitsstrategie der Gemeinde zu entwickeln. Entstanden sind dabei viele Ideen und Maßnahmen zur Förderung der Insektenvielfalt in der Gemeinde Lamspringe.



Waldbaden mit Hort-Kindern
Markus-Kindertagesstätte
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Mit kleinen spielerischen und meditativen Übungen sind wir eingetaucht in die Ruhe der Natur, haben wir den Blick für die Schätze des Waldes geschärft und die frische Luft genossen.
„Das Angebot kam sowohl bei den Kindern als auch bei den Erwachsenen sehr gut an. Alle haben begeistert davon berichtet! Kosmogrün hat uns sehr anschaulich und interessant durch den Wald geführt!“ – Katrin Mertens, Markus-Kita




Kräuterwanderung als Betriebsausflug
rentei Immobilien Management und Hausverwaltung GmbH
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Zusammen mit den Mitarbeitenden der rentei Immobilien Management und Hausverwaltung GmbH haben wir auf einer Kräuterwanderung die Wildkräuter Hildesheims erkundet.



Insektenfreundliche Bepflanzung
PETROFER Chemie H. R. Fischer GmbH + Co. KG
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Für die Mitarbeitenden von PETROFER Chemie haben wir einen Workshop zur Pflanzung insektenfreundlicher und trockenheitsverträglicher Blühpflanzen durchgeführt.
Mit viel Spaß und in netter Runde wurden Lavendel, Apfelbäume und der in Niedersachsen vom Aussterben bedrohte Deutsche Ginster als Insektenweiden gepflanzt.
„Mit der Unterstützung von Kosmogrün haben wir bereits zwei schöne Projekte an unserem Hildesheimer Standort umgesetzt, die nicht nur dem Naturschutz zugute-kommen, sondern auch unser Firmengelände attraktiver gestaltet haben.„ Ulrike Stümpel, PETROFER Chemie


Aktionstag mit Hochbeetebau
SC Harsum von 1919 e.V.
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Gemeinsam mit den Vereinsmitgliedern vom SC Harsum haben wir einen Workshop zum Bau von Hochbeeten auf dem Vereinsgelände durchgeführt.
Der Fußballverein möchte mit dieser Aktion insbesondere seinen jüngerenen Mitgliedern die Themen Biodiversität und nachhaltige Ernährung näherbringen. Im Rahmen eines Aktionstages wurden zwei Hochbeete aufgestellt, befüllt und mit Kräutern, Erdbeeren und insektenfreundlichen Stauden bepflanzt.



Umweltbildungstag auf HazelsFarm
Markus-Kindertagesstätte
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Im Rahmen eines Umweltbildungstages wurden in spielerischen Übungen Natur und Tiere auf HazelsFarm erkundet. In kleinen Einheiten konnten die Kindern wissenswertes über Wildkräuter lernen, in Kontakt mit Hühnern treten und erfahren worin der Unterschied zwischen Wild- und Honigbiene liegt.
Spielerisch und aktiv wurden wichtige Themen des Natur- und Umweltschutzes gemeinsam mit den Kindern erarbeitet und ökologische Kompetenzen gestärkt.
